だるまブログ

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 車海老、鮮やかな色になりました! 

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氷水に入れるとピチピチ跳ねなくなり、串がさしやすくなります。
茹ですぎるとプリプリ感がなくなります。
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プリプリの海老が出来上がりました! 海老の味噌も美味しいですよ。

名古屋ウィメンズマラソン2019

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お客様がエントリーされて、走るとの連絡を頂き! 家族全員で応援に行ってきました!!

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今年は雨が降り寒くて大変でしたね、また来年も応援行きますね。

自分も走ろうかな~。来年は……

 

お知らせ・三月の定休日

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毎度ご利用ありがとうございます。

3月の定休日 6日(水) 13日(水) 20日(水) 27日(水)  宜しくお願いします。

ホタルイカ始めました!

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ホタルイカが市場でも見かけるようになりました、今は兵庫県産なのです。
三月には富山湾のホタルイカ漁が解禁になるので楽しみしておいてください、大きさが違いますので!

 

極寒の尾鷲から届きました!

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上段↑ マハタのタタキとお造り(もちもちで美味しい)  下段↓ イトヨリダイの昆布〆(良い〆具合で)

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上段↑ ウッカリカサゴの煮つけ(尺オーバーなので食べ応え十分)
下段↓ マハタの頭を酒蒸しで (身がプリプリでコラーゲンたっぷり)

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寒い中ありがとうございました! 爆釣お待ちしております。


お知らせ・二月の定休日

1543671220341          毎度ご利用ありがとうございます。

 2月の定休日 6日(水) 13日(水) 20日(水) 27日(水)  宜しくお願いします。

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