だるまブログ

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ちょっぴり変わった。 うなぎの蒲焼き

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だるま寿司では、鰻(うなぎ)の蒲焼き・鰻(うなぎ)の白焼きも人気のおつまみになっております!

写真の蒲焼きは、にんにくチップを乗せて焼いた鰻(うなぎ)の蒲焼きです。
にんにくの香りが食欲をそそる、大変人気のある おつまみです。

元気が出ること間違いなし!!!

冬のお薦め  タラの白子!!

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新年を迎えまして、タラの白子が本当に美味しくなってきました。
色味も真っ白!大きさも丁度良くプリプリ!まさに食べごろです。

*タラの白子ポン酢和え *タラ白子焼き (紅葉おろしと葱を添えて)
 もちろんお寿司にして(軍艦)も、お薦めですよ。

新年。 明けましておめでとうございます。

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明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします。

皆様のご来店お待ちしております。

年末年始の営業のお知らせ。

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12月25日木曜日~1月6日火曜日まで休まず営業いたします。
31日大晦日:1日元旦 も営業しております、
皆様のご来店お待ちしております。

お寿司の出前予約承り致します。

紅葉最盛期!

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11月下旬の熱田神宮にて撮影してきました。

思い出したのが塩煎り銀杏です。程よい塩加減がたまりません!
温かい茶碗蒸しも欠かせません。

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何をさがしてるのかな?

毛蟹

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年末年始に向けて、市場でも色々な蟹が入荷してきました。
だるまでは、毛蟹をおすすめしております、身も沢山入ってますし・・・・
・・・なんといってもカニ味噌が美味しいですからね。

お正月用の、蟹お持ち帰りも受け付けております。
どうぞ宜しくお願いいたします。

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