先日、釣りチーム○羽○郎会様から「アラ釣れたから持って行くよ!」とお電話を頂き………アラ??アラ!!! 初めて触りました!大きい!
身の締まり具合も良く、大変美味しく頂きました。
アラの頭を割るのに苦労しましたけど、兜の酒蒸し!アラのあら(骨)汁! 凄く旨味が出てきて美味しかったな~。
冬場のアラもまた、ひと味違う美味しさがあると聞きました…お電話お待ちしております! ご馳走様でした。
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